Aloxe Corton 2018

Stykpris v/ 1 stk. 649,95 DKK

Stykpris v/ 3 stk. 349,95 DKK ~~649,95 DKK~~

stk.

Land: Frankrig

Område: Bourgogne

Producent: Domaine Chapuis

Drue: Pinot Noir

Mad: Oksekød – Kalvekød - Vildt (rådyr, hjort) - Fjerkræ

Beskrivelse

Ved at blande druer fra vinmarker både nord og syd for byen Aloxe Corton, har Domaine Chapuis lavet en kompleks og elegant vin. Byens nordlige ende består primært af glatte og fine småsten mens den sydlige ende består af kalkstensrester der giver en mørkere jord.
Vinen bliver fadlageret på gamle 225 liters træfade (naturligvis fra bourgogne) hvilket giver en blød og rund vin med dejlig syre, friske røde bær, bagekrydderier og skovbundsnoter. Må KUN nydes i weekenden eller ved særlige lejligheder 😊