En kraftfuld og elegant vin fra hjertet af det sydlige Rhône
Denne Gigondas fra Château de la Gardine er en vin med både styrke og finesse – skabt i et terroir, hvor solen, vinden og de stenede skråninger former druer med intensitet og karakter. En vin for dem, der elsker klassisk Rhône med moderne præcision.
Farven er dyb granatrød med violette reflekser. Duften er elegant og kompleks med noter af modne røde bær, kirsebær, krydderier og et strejf af lakrids og urter. Smagen er fyldig og saftig med silkebløde tanniner, flot frugtintensitet og en lang, krydret afslutning. En vin med både varme og struktur – perfekt til mad og modne øjeblikke.
Vinen er lavet på Grenache og Syrah, dyrket på brede alluviale terrasser og rød lerjord med sten på skråningerne. Druerne afstilkes og knuses, hvorefter gæringen foregår i store egetræskar. Vinen lagres i 8–10 måneder i samme type kar, hvilket giver en flot balance mellem frugt og struktur. Den kan nydes nu, men har også lagringspotentiale på 3–5 år.
Historien bag vinen og vinhuset
Château de la Gardine har rødder tilbage til 1700-tallet, men fik nyt liv i 1947, da Brunel-familien overtog ejendommen. Dengang var vinmarkerne i forfald, men familien genplantede og udvidede arealet til i dag over 50 hektar. I dag drives slottet af Marie-Odile Brunel og hendes familie, som repræsenterer tredje generation i spidsen for huset. Familien har siden udvidet med marker i bl.a. Rasteau og Lirac, men Gigondas forbliver en af deres mest autentiske og terroir-drevne vine.
