5. Cru Classé – 62 % Cabernet Sauvignon, 28 % Merlot, 8 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot
2016-årgangen fra Château d’Armailhac er en kraftfuld og klassisk Pauillac med stor dybde og finesse. Duften åbner med intense noter af solbær, brombær og mørke blommer, efterfulgt af grafit, cedertræ, viol og et strejf af tobak og lakrids. I munden er vinen fyldig og struktureret, med modne, faste tanniner og en levende syre, der giver friskhed og balance. Smagen byder på mørk frugt, chokolade, krydderier og ristet eg, og afsluttes med en lang, mineralsk og elegant eftersmag. En vin med både umiddelbar charme og stort lagringspotentiale – bedst fra 2023 og frem mod 2040.
Historien bag vinen:
Château d’Armailhac har rødder helt tilbage til 1300-tallet, men blev først et selvstændigt vinslot i 1660, da d’Armailhacq-familien overtog jorden. Slottet blev klassificeret som 5. Cru Classé i 1855, og har siden haft en omskiftelig historie med flere navne og ejere.
I 1934 blev slottet opkøbt af Baron Philippe de Rothschild, som også ejede det nærliggende Château Mouton Rothschild. Familien Rothschild har siden videreført ejendommen med stor respekt for terroiret og traditionerne. I dag drives slottet af Camille og Philippe Sereys de Rothschild samt Julien de Beaumarchais de Rothschild, som har investeret i både bæredygtighed og moderne vinifikation.
Château d’Armailhac råder over 80 hektar vinmarker i hjertet af Pauillac, fordelt på fire grusplateauer, som giver optimale forhold for Cabernet Sauvignon. Jorden består af dybt grus med kalk og ler, hvilket giver vinene både struktur og finesse. Hver druesort og parcel vinificeres separat for at bevare deres unikke karakter.
Château d’Armailhac 2016 er til dig, der elsker klassisk Bordeaux med dybde, elegance og historie. Det er en vin, der forener tradition og innovation – og ved at vælge den, støtter du både en historisk ejendom og en dansk vinforhandler, der drives af passion og kærlighed til vin
