En frisk hilsen fra Sardiniens solbeskinnede kyster
Passo Sardo Vermentino er en elegant og livlig hvidvin med en strågul farve og en duft, der straks leder tankerne hen på Middelhavet. I næsen mødes du af friske citrusnoter, hvide blomster og et strejf af vilde urter. Smagen er tør og harmonisk med en fin mineralitet, let bitterhed og en behagelig friskhed, der gør den ideel til både aperitif og mad. Du vil opleve nuancer af grønne æbler, grapefrugt og en let saltet eftersmag – som en havbrise i et glas.
Historien bag vinen:
Passo Sardo er mere end bare vin – det er en hyldest til Sardiniens tusindårige vintradition. Serien produceres af Enoitalia, der med stor respekt for øens terroir og lokale druesorter skaber autentiske vine med karakter. Vermentino-druen, som denne vin er lavet på, trives særligt godt i Sardiniens varme klima og kalkholdige jord, hvor den udvikler sin karakteristiske friskhed og aromatiske kompleksitet.
Navnet Passo Sardo betyder "Sardinsk trin" og symboliserer en rejse gennem øens smagsunivers – fra de vindblæste vinmarker til flasken på dit bord. Vinen er skabt med kærlighed til håndværket og med ønsket om at bringe en bid af Sardinien hjem til dig.
