🍷 1. Pescarpa Primitivo – Pescarpa Famiglia
En fyldig og solmoden Primitivo fra Syditalien med masser af varme i smagen. Her får du mørke bær, blommer, krydderier og en behagelig blødhed, der gør vinen utrolig drikkevenlig. En publikumsyndling til både simreretter, grill og oste.
🍷 2. Chianti DOCG – Podere Marcialla
Klassisk toscansk charme i flasken! Denne Chianti byder på frisk kirsebærfrugt, let krydret kant og den elegante syre, som regionen er kendt for. En autentisk madvin, der løfter alt fra pasta og pizza til kødretter med tomat og urter.
🍷 3. Passo Sardo Grenache – Enoitalia
En moderne, saftig rødvin fra Sardinien med masser af karakter. Grenache-druen giver herlig blødhed, modne røde frugter og et strejf af middelhavsurter. Perfekt til hygge, tapas og retter med lam eller grillede grøntsager.
🍷 4. Grifalco Aglianico del Vulture “Gricos”
En kraftfuld og seriøs vin fra det vulkanske område i Basilicata. Aglianico-druen giver dyb farve, intense aromaer af mørke bær, lakrids og mineralitet samt en markant struktur. En vin til dem, der elsker kompleksitet – og til kraftige retter.
🍷 5. Valpolicella Ripasso DOC Classico – Brunelli Winery
En fyldig og silkeblød Ripasso med noter af tørrede frugter, kirsebær, kakao og krydderier. Ripasso-metoden giver ekstra dybde og varme, uden at vinen bliver tung. Det perfekte valg til stege, ragù, svampe og modne oste.
🍷 6. Sangiovese Rosso – Terre Forti
En elegant og let til mellemfyldig Sangiovese med frisk rød frugt, bløde tanniner og god balance. En vin der passer til stort set alt – fra lette pastaretter og kylling til hverdagens hyggelige stunder.
