En stor Barolo med elegance, struktur og terroir i centrum.
Gramolere 2020 er en klassisk Barolo med intensitet og finesse. I næsen mødes du af komplekse aromaer af modne kirsebær, blommer, viol og et strejf af rosenblade, efterfulgt af subtile noter af lakrids, tobak og krydderier fra fadlagringen. Smagen er kraftfuld og struktureret med faste, men silkebløde tanniner, en frisk syre og en lang, mineralsk eftersmag. En vin med stor lagringspotentiale – 15 år eller mere.
Historien bag vinen:
Manzone-familien har produceret vin i Monforte d’Alba siden 1925 og er kendt for at skabe Barolo med stærk terroir-identitet. Gramolere er en enkeltmark beliggende i 400 meters højde på sydvendte skråninger, hvilket giver druerne optimal modning og en unik balance mellem kraft og elegance. Vinen er lavet på 100 % Nebbiolo, den ikoniske drue for Barolo, og lagret i store slavonske egetræsfade i mindst 30 måneder, efterfulgt af yderligere modning på flaske – som krævet af DOCG-reglerne.
Manzone arbejder med lavt udbytte, håndhøst og minimal intervention for at bevare druernes renhed og terroirets karakter. Gramolere-marken er kendt for at give vine med stor struktur og aromatisk kompleksitet – en sand repræsentant for Monforte d’Albas stil.