Australsk elegance med tysk præcision
Smags- og duftnoter
Denne Riesling er en sand eksplosion af friskhed og mineralitet. I næsen mødes du af intense noter af petroleum, terpentin og olievædede klude – klassiske tertiære aromaer, der vidner om Riesling-druens lagringspotentiale og karakter. Bag disse komplekse dufte gemmer sig grønne æbler, citron og blomster, som langsomt folder sig ud.
Smagen er skarp, præcis og mundvandsdrivende, med tydelige noter af grønne og halvmodne æbler, citron og grape. Den ranke, stenet og mineralske syre giver vinen en næsten elektrisk energi, som gør den både forfriskende og kompleks. En vin, der overrasker med sin finesse og dybde – og som man næppe ville gætte stammer fra Australien.
Historien bag vinen og vinhuset
Harewood Estate ligger i Great Southern-regionen i det vestlige Australien – et af verdens mest isolerede og naturskønne vinområder. Vingården blev grundlagt i 1988, men det var først i 2003, at den passionerede vinmager James Kellie og hans familie overtog stedet. James havde tidligere arbejdet hos det anerkendte Howard Park, men drømmen om at skabe egne vine med fokus på terroir og præcision førte ham til Harewood.
Porongurup-vinmarken, hvor druerne til denne vin dyrkes, ligger højt i terrænet omgivet af eukalyptusskove og granitklipper. Det kølige klima og de grusede, magre jorde giver perfekte betingelser for Riesling – og resultatet er vine med intens aroma, høj syre og lang levetid.
★★★★★ Houlbergs Vinblog
Så for satan – sikke en duft – og absolut klart Riesling med tonsvis petroleum, diesel, terpentin og olievædede tvistklude, virkelig høj på TDN, mens frugten her først kommer bagefter, lidt i baggrunden via grønne æbler, citroner samt pænt med blomster. Men hold nu kaje, hvor de tertiære petroleumsdufte fylder godt. Smagen er skarp og frisk, byder på masser af grønne og halvmodne æbler, citroner og grape. Det er rent, præcist og har en virkelig rank, stenet og mineralsk syre. Det er næsten knuste sten, grønne æbler og citronsyre i et samlet favntag … virkelig fin Riesling og man havde aldrig gættet, at det er en australsk af slagsen. Flot.
