En kraftfuld og elegant Zinfandel fra hjertet af Russian River Valley
Denne Zinfandel fra Morelli Lane Vineyard er en hyldest til både terroir og tradition. Vinen er skabt af Dutton-Goldfield Winery, et samarbejde mellem vinmageren Dan Goldfield og vinavleren Steve Dutton, som siden 1998 har forenet deres passion for cool-climate vine med en kompromisløs tilgang til kvalitet og håndværk.
I glasset fremstår vinen med en dyb, mørk rubinrød farve. Duften er intens og kompleks med noter af viol, rosenblade, modne brombær, blåbær og kirsebær, ledsaget af vanilje, chokolade og krydderier som hvid peber og allspice. Smagen er juicy og rig, som en sommerbær-tærte med en frisk syre, der balancerer sødme og fylde. Teksturen er blød og rund, og eftersmagen byder på et strejf af læder og skovbund, hvilket giver vinen dybde og lagringspotentiale.
Historien bag vinen
Morelli Lane Vineyard ligger højt oppe på Stoetz Ridge, vest for byen Occidental – et område kendt for sin kølige brise og gamle vintraditioner. Vinmarken blev oprindeligt plantet i det 19. århundrede og er i dag et levende eksempel på, hvordan gamle stokke og moderne vinmageri kan skabe noget helt særligt.
Dutton-Goldfield Winery blev grundlagt med et håndtryk i 1998, da Steve og Dan besluttede at forene deres ekspertise. Steve Dutton er femte generation vinbonde, og Dan Goldfield har en baggrund som kemiker og vinmager, med erfaring fra bl.a. Robert Mondavi og Schramsberg. Sammen har de skabt et vinhus, der fokuserer på små parceller, bæredygtighed og terroir-drevne vine.
Hvorfor vælge denne vin?
-
En cool-climate Zinfandel med både kraft og finesse
-
Produceret af et familiedrevet vinhus med passion og historie
-
Perfekt til grillet kød, lam, krydrede retter eller bare et godt glas i godt selskab
