Grillet perfektion på flaske – skabt i samarbejde med Weber Grill Academy.
Smokey Oak Shiraz er ikke bare en vin – det er en hyldest til grillens kunst. Skabt i et unikt samarbejde mellem Gibson Wines og Weber Grill Academy i Adelaide, er denne vin designet til at løfte enhver grilloplevelse. Med druer fra det nordlige Barossa og lagring på medium-toastede franske og amerikanske egetræsfade, får du en vin med fylde, dybde og en uimodståelig røget karakter.
Farven er dyb rubinrød med violette nuancer. Duften byder på sorte og røde bær, vanilje, bagte krydderier og røgede undertoner. Smagen er koncentreret og silkeblød, med mørk frugt, blåbær, krydderier og lag på lag af ristet eg, der afsluttes med vedvarende, saftige tanniner. En vin, der elsker grillmad – fra grøntsager til rødt kød og vildt.
Et samarbejde med ildsjæl og ildsted
Samarbejdet mellem Gibson Wines og Weber Grill Academy opstod ud fra en fælles passion for smag, ild og håndværk. I Adelaide – hjemsted for Australiens første Weber Grill Academy – kan gæster nu opleve Smokey Oak Shiraz som en del af grillkurserne, hvor vin og mad går op i en højere enhed.
Rob Gibson, også kendt som The Dirtman, og hans søn Adam har nøje udvalgt de bedste fade fra 2020-høsten til denne vin. Resultatet er en limited edition Shiraz, der forener Barossas kraft med grillens røg og varme.
Lagring: Franske og amerikanske egetræsfade (medium toast)
Serveringstemperatur: 16–18 °C
Lagringspotentiale: 5–8 år
