Sommer i et glas – til dig, der elsker frugtig sødme og støtter vin med sjæl.
Dalva Rosé Port er en ung og forfriskende portvin, der kombinerer klassisk portugisisk håndværk med moderne lethed. Den er skabt til at nydes afkølet – gerne med is, tonic eller et twist appelsin – og er perfekt som aperitif, til lette desserter eller som base i en frisk cocktail.
I næsen mødes du af tranebær, jordbær og hindbær, med et strejf af grapefrugt og honningmelon. Smagen er let sødlig, frugtig og livlig, med en balanceret syre og en silkeblød tekstur, der gør den både forfriskende og charmerende. En vin, der smager af sol og sommer – og som overrasker med sin finesse.
Dalva Rosé Port fremstilles efter klassisk portvinsmetode, men med kort skindkontakt, så vinen får sin lyse, roséfarvede tone og bevarer sin frugtige friskhed. Alkoholprocenten ligger på ca. 19 %, og vinen tappes klar til nydelse – uden behov for yderligere lagring.
Historien bag vinen:
Dalva – oprindeligt grundlagt i 1862 – er et traditionsrigt portvinshus, som i 1920’erne blev overtaget af den brasilianske vinhandler C. da Silva. Huset har siden opbygget et stærkt ry for kvalitet og innovation, især kendt for sine Colheita-portvine og elegante tawny’er. Med lanceringen af rosé port har Dalva vist, at de også mestrer det moderne – uden at gå på kompromis med håndværket.
