Den lagrede Grappa Riserva Pinot Nero Stravecchia Cortalta er fremstillet ved at bruge de bedste Pinot Noir-drueskaller fra Trentino, en af de mest ædle og velkendte internationale varianter, som her har fundet en ideel jord og klima. Denne grappa er udtryk for ekspertise og er blevet et af de mest værdsatte produkter fra Villa de Varda. Kisten i mahognitræ og hver flaskes certifikat er håndsigneret af mesterdestilleriet Luigi Dolzan.
Farve: intens rav med gule guld strejker
Næse: harmonisk, bred, ren med frugtagtige noter af kirsebær, solbær, røde modne frugter, ristede noter af kakao, mandel, pistacie, valnøddeskal, kaffe, vanilje og beriget med interessante blomsternoter
Smag: ekstremt glat og elegant, godt afrundet, intens, rig, velafbalanceret med en interessant varietet buket, der bekræfter de lugtende opfattelser
